2015年蒸留・2025年ボトリングの10年熟成で、ペドロ・ヒメネス(PX)シェリーバットのフルマチュアードというコンセプトです。Edradourの200周年を記念したアニバーサリーシリーズの一角で、度数は46%、小規模生産のリッチなシェリー系ハウススタイルを強調した位置付けになっています。・風味香りはモラセス(糖蜜)、カカオ、ポリッシュしたオーク、濃いブラウンシェリー系の印象が強く、見た目も色味もかなりダーク寄りです。味わいはエスプレッソ、フィグロール、トリークル・トフィー、レーズンやドライフルーツを思わせるクラシックな“PXシェリーボム”で、フィニッシュにかけてスパイスとレザー感のあるオークがじわっと残るタイプと評されています。・スタイル最近の“極端に甘いだけ”のシェリーボムというより、しっかり甘く濃厚ながら、オークスパイスとビター要素である程度バランスを取っているタイプという評価が多いです。PX由来のデザート感(トフィー、チョコレート、ドライフルーツ)を前面に出しつつ、Edradourらしいオイリーさ・厚みを楽しむボトルなので、日常飲みというより「シェリー欲が強い日に1〜2杯じっくり」というポジションが合いそうです。。未開栓 ニッカウイスキー 余市醸造所限定 余市 ピーティアンドソルティ500ml。シングルモルトウイスキー 白州 Story of the Distillery。【ミニボトル】BOWMORE(ボウモア)10年 陶器ボトル ※完全揮発。フォアローゼス Four Roses Bourbon 特級 古酒。※空瓶※ カーンモア 1997 ウィスキー。ONTAKE 御岳 シングルモルトTHE FIRST 2023